コチラは業務用ジェラート専用ページです。
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大阪／堺にあるジェラート屋さんです。
シンプルに美味しいもの、そして大人味をモットーに製造しています。
ジェラートを製造している私は、ワインソムリエでもあり、ジェラートコンクールの受賞歴もありのちょっとへんてこな経歴ですが、毎日真面目に美味しいジェラートを作っています。

ジェラート職人プロフィール
中塚　有紀　：　Nakatsuka Yuki
2010年　カルピジャーニジャパン創業３０周年記念コンクール第3位
2012年　J.S.A.認定ソムリエ
2015年　ジェラートワールドツアー東アジア大会　ファイナリスト16名に選出